carrot leaf oil (daucus carota ssp.maximus)
 
Notes:
None found
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Category: fragrance agents
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Physical Properties:
Appearance: pale yellow to yellow clear liquid (est)
Food Chemicals Codex Listed: No
Soluble in:
 alcohol
Insoluble in:
 water
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Organoleptic Properties:
 
Odor Type: green
 
Odor Strength: medium
 
 green  sweet  spicy  herbal  green  
Odor Description:
at 100.00 %. 
green sweet spice herbal
 
 
Flavor Type: green
 
 green  waxy  vegetable  spicy  carrot seed  
Taste Description:
green waxy vegetable spice carrot
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Cosmetic Information:
None found
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Suppliers:
 None found
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragrance agents
IFRA Code of Practice Notification of the 49th Amendment to the IFRA Code of Practice
Recommendation for carrot leaf oil (daucus carota ssp.maximus) usage levels up to:
  2.0000 % in the fragrance concentrate.
 
Recommendation for carrot leaf oil (daucus carota ssp.maximus) flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
None found
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References:
None found
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Other Information:
Export Tariff Code: 3301.29.6000
Typical G.C.
Wikipedia: View
FAO Doc: BASIC PRINCIPLES OF STEAM DISTILLATION
FAO: BASIC PRINCIPLES OF STEAM DISTILLATION
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
aldehydic
 agrumen nitrileFR
 lily pentanalFR
2-methyl undecanal dimethyl acetalFR
amber
 angelica root oilFL/FR
animal
isobutyl quinolineFR
anise
sweet fennel seed oilFL/FR
anisic
 estragoleFL/FR
 ocimum basilicum herb oilFL/FR
 ocimum basilicum leaf oil americaFL/FR
 ocimum basilicum leaf oil CO2 extractFL/FR
balsamic
isoamyl benzoateFL/FR
 cinnamyl formateFL/FR
2-phenyl propyl alcoholFL/FR
christmas pine fragranceFR
caramellic
2-isobutyl-3-methyl pyrazineFL/FR
cheesy
2-heptanoneFL/FR
citrus
isodecyl acetateFR
 ocimene quintoxideFL/FR
(E)-2-tetradecenalFL/FR
creamy
3-heptyl dihydro-5-methyl-2(3H)-furanoneFL/FR
earthy
 geosminFL/FR
(S)-1-octen-3-olFL/FR
ethereal
 ethyl 4-pentenoateFL/FR
fatty
 decanolFL/FR
 ethyl undecylenateFL/FR
2-nonenalFL/FR
(E)-2-octenalFL/FR
2-octenalFL/FR
floral
 cassis oxime 10%FR
 cilantro herb oil egyptFL/FR
(S)-citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl butyrateFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 cymbopogon validus leaf oilFR
 dictamnus hispanicus oilFR
 dihydrocitronellyl ethyl etherFR
 dihydrorose oxideFR
 dimethyl benzyl carbinyl butyrateFL/FR
2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-methanolFR
 geranium oil africaFL/FR
 geranium oil bourbonFL/FR
 geranium oil egyptFL/FR
 geranyl acetateFL/FR
 hexyl 2-furoateFL/FR
 hydroxycitronellalFL/FR
 jasmin cyclopentanolFR
 linden flower absoluteFR
 melaleuca ericifolia leaf oilFR
para-methyl benzyl acetateFL/FR
(Z)-methyl epi-jasmonateFL/FR
 methyl jasmonateFL/FR
 mimosa absolute moroccoFL/FR
 neroli oil bigardeFL/FR
 neryl formateFL/FR
3-nonanoneFL/FR
2-pentyl cyclopentanoneFR
 phenyl propyl phenyl acetateFR
isophytolFL/FR
 prenyl salicylateFL/FR
 reseda absoluteFR
 rose pyranFR
5-tricyclodecenyl acetateFR
fruity
 allyl cyclohexyl acetateFL/FR
 allyl cyclohexyl propionateFL/FR
3-butyl bicyclo[3.2.1]-6-octen-2-oneFR
 butyl hexanoateFL/FR
 cyclohexyl propionateFL/FR
 ethyl (E)-2-decenoateFL/FR
 ethyl 2-ethyl acetoacetateFL/FR
 ethyl 2-octenoateFL/FR
 ethyl levulinateFL/FR
 grape butyrateFL/FR
 hexanal propylene glycol acetalFL/FR
2-methyl butyl 2-methyl butyrateFL/FR
 methyl nonanoateFL/FR
2-pentyl furanFL/FR
 tropical indeneFR
green
 agrumen aldehydeFR
 birch leaf specialtyFR
isobutyl heptanoateFL/FR
isobutyl methyl ketoneFL/FR
2-sec-butyl thiazoleFL/FR
S-sec-butyl thioisovalerateFL/FR
 chrysanthemum carbaldehydeFR
 cilantro leaf oilFL/FR
 cortex pyridineFL/FR
 dodecanal dimethyl acetalFL/FR
 ethyl (E,Z)-2,4-decadienoateFL/FR
 ethyl (E)-4-decenoateFL/FR
 galbanum decatrieneFL/FR
 heptanal (aldehyde C-7)FL/FR
 heptanal dimethyl acetalFL/FR
 heptyl benzoateFL/FR
 heptyl formateFL/FR
(Z)-4-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl formateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl isovalerateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl phenyl acetateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl valerateFL/FR
3-hexenalFL/FR
3-hexenyl 2-methyl butyrateFL/FR
 hexyl 2-methyl butyrateFL/FR
 hexyl butyrateFL/FR
 hexyl octanoateFL/FR
 hexyl phenyl acetateFL/FR
english ivy leaf absoluteFR
 marigold pot absoluteFL/FR
 melon nonenoateFL/FR
6-methyl-3-hepten-2-oneFL/FR
 neryl butyrateFL/FR
(E,Z)-3,6-nonadien-1-olFL/FR
(Z,Z)-3,6-nonadien-1-olFL/FR
3,6-nonadien-1-yl acetateFL/FR
 octanal diethyl acetalFL/FR
(Z)-5-octen-1-yl propionateFL/FR
(E)-2-pentenalFL/FR
 phenyl acetaldehyde ethylene glycol acetalFR
3-propyl bicyclo(3.2.1)-6-octen-2-oneFR
 seaweed absolute (fucus vesiculosus et serratus)FL/FR
 terpinyl propionateFL/FR
 triplal / ethyl anthranilate schiff's baseFR
herbal
 anethum graveolens herb oilFL/FR
 anethum graveolens herb tinctureFL/FR
 anthemis nobilis flower extractFL/FR
 anthemis nobilis flower oil romanFL/FR
 apium graveolens seed oilFL/FR
 apium graveolens seed oil indiaFL/FR
 artemisia alba oilFR
sweet basil absoluteFL/FR
(+)-alpha-campholenic aldehydeFL/FR
 chrysanthemum ketoneFR
 coriander oleoresinFL/FR
 daucus carota fruit oilFL/FR
 dill weed oil cubaFL/FR
 dill weed oil reunionFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl formateFL/FR
2-(2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-yl)-4,4-dimethyl-1,3-oxathianeFR
cis-herbal cyclohexaneFR
 herbal dioxaneFR
 herbal heptaneFR
 hop absoluteFL/FR
 hop oilFL/FR
 lantana camara flower oilFR
 linalyl formateFL/FR
 marigold oil mexicoFL/FR
 melaleuca leucadendron var. cajuputi leaf oilFL/FR
1-(2-methyl allyl oxy) heptaneFR
(E)-6-methyl-3-hepten-2-oneFL/FR
 monarda fistulosa oilFR
 nonisyl formateFR
1-octen-3-yl acetateFL/FR
 oregano specialtyFR
 origanum oilFL/FR
 origanum oil greeceFL/FR
 perilla leaf oilFL/FR
 perillaldehydeFL/FR
 petroselinum crispum seed oil CO2 extractFL/FR
 phenyl acetaldehyde diisoamyl acetalFR
 prenyl senecioateFL/FR
 rosmarinus officinalis extractFL/FR
 rosmarinus officinalis tinctureFL/FR
 tagete oil CO2 extractFL/FR
 tagete oil rwandaFL/FR
 tagete oil south africaFL/FR
 theaspiraneFL/FR
 thyme absoluteFL/FR
 tricyclodecyl acetateFR
 viridiflorolFL/FR
 wormwood oil americaFL/FR
 wormwood oil italyFL/FR
 wormwood oil polandFL/FR
honey
 methyl phenyl acetateFL/FR
melon
(Z)-6-nonenalFL/FR
minty
 betula lenta bark oil americaFL/FR
(-)-menthoneFL/FR
(-)-isopulegolFL/FR
mossy
 treemoss absoluteFR
soapy
 methyl anthranilate / hexyl cinnamaldehyde schiff's baseFR
spicy
isobutyl angelateFL/FR
 carrot weed oilFL/FR
 cinnamaldehyde dimethyl acetalFL/FR
 cumin seed absoluteFL/FR
 cuminaldehydeFL/FR
black currant bud absoluteFL/FR
 origanum majorana oilFL/FR
 outdoors specialtyFR
 spicy carbonateFR
sulfurous
 lychee mercaptan acetateFL/FR
3-(methyl thio) hexanolFL/FR
vegetable
1-furfuryl pyrroleFL/FR
waxy
 allyl nonanoateFL/FR
 methyl butyl phenyl acetateFL/FR
 octanolFL/FR
woody
 cinnamyl tiglateFL/FR
 dalbergia sissoo leaf oilFR
alpha-farneseneFL/FR
alpha-farnesene isomerFL/FR
 verdoxanFR
 
For Flavor
 
No flavor group found for these
isobutyl heptanoateFL/FR
2-sec-butyl thiazoleFL/FR
S-sec-butyl thioisovalerateFL/FR
 cinnamyl tiglateFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl formateFL/FR
 ethyl 4-pentenoateFL/FR
 heptyl benzoateFL/FR
 linalyl formateFL/FR
 melaleuca leucadendron var. cajuputi leaf oilFL/FR
6-methyl-3-hepten-2-oneFL/FR
(E)-6-methyl-3-hepten-2-oneFL/FR
(S)-1-octen-3-olFL/FR
2-octenalFL/FR
 perilla leaf oilFL/FR
 prenyl senecioateFL/FR
 seaweed absolute (fucus vesiculosus et serratus)FL/FR
 viridiflorolFL/FR
anise
sweet fennel seed oilFL/FR
cheesy
2-heptanoneFL/FR
citrus
 cilantro leaf oilFL/FR
cooling
 theaspiraneFL/FR
earthy
 geosminFL/FR
fatty
 ethyl (E)-4-decenoateFL/FR
 ethyl undecylenateFL/FR
 heptyl formateFL/FR
2-nonenalFL/FR
(E)-2-octenalFL/FR
floral
(S)-citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl butyrateFL/FR
 geranium oil africaFL/FR
 geranium oil bourbonFL/FR
 geranium oil egyptFL/FR
(Z)-methyl epi-jasmonateFL/FR
 methyl jasmonateFL/FR
 methyl phenyl acetateFL/FR
 mimosa absolute moroccoFL/FR
 neroli oil bigardeFL/FR
fruity
 allyl cyclohexyl acetateFL/FR
 allyl cyclohexyl propionateFL/FR
isoamyl benzoateFL/FR
 butyl hexanoateFL/FR
 citronellyl butyrateFL/FR
 cyclohexyl propionateFL/FR
 ethyl (E)-2-decenoateFL/FR
 ethyl 2-ethyl acetoacetateFL/FR
 ethyl 2-octenoateFL/FR
 ethyl levulinateFL/FR
3-heptyl dihydro-5-methyl-2(3H)-furanoneFL/FR
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 hexyl phenyl acetateFL/FR
para-methyl benzyl acetateFL/FR
2-methyl butyl 2-methyl butyrateFL/FR
 neryl formateFL/FR
 tagete oil CO2 extractFL/FR
 tagete oil rwandaFL/FR
 tagete oil south africaFL/FR
green
 anethum graveolens herb tinctureFL/FR
 angelica root oilFL/FR
isobutyl angelateFL/FR
isobutyl methyl ketoneFL/FR
2-isobutyl-3-methyl pyrazineFL/FR
(+)-alpha-campholenic aldehydeFL/FR
 carrot weed oilFL/FR
 cortex pyridineFL/FR
 dodecanal dimethyl acetalFL/FR
 ethyl (E,Z)-2,4-decadienoateFL/FR
alpha-farneseneFL/FR
alpha-farnesene isomerFL/FR
 galbanum decatrieneFL/FR
 geranyl acetateFL/FR
 grape butyrateFL/FR
 heptanal (aldehyde C-7)FL/FR
 heptanal dimethyl acetalFL/FR
(Z)-4-hexen-1-olFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl formateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl isovalerateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl phenyl acetateFL/FR
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3-hexenalFL/FR
3-hexenyl 2-methyl butyrateFL/FR
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 hexyl 2-methyl butyrateFL/FR
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 hexyl octanoateFL/FR
 marigold pot absoluteFL/FR
 melon nonenoateFL/FR
 neryl butyrateFL/FR
(E,Z)-3,6-nonadien-1-olFL/FR
3,6-nonadien-1-yl acetateFL/FR
3-nonanoneFL/FR
(Z)-6-nonenalFL/FR
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(Z)-5-octen-1-yl propionateFL/FR
1-octen-3-yl acetateFL/FR
(E)-2-pentenalFL/FR
2-pentyl furanFL/FR
2-phenyl propyl alcoholFL/FR
 terpinyl propionateFL/FR
herbal
 anethum graveolens herb oilFL/FR
 anthemis nobilis flower extractFL/FR
 anthemis nobilis flower oil romanFL/FR
 apium graveolens seed oilFL/FR
 apium graveolens seed oil indiaFL/FR
sweet basil absoluteFL/FR
 cilantro herb oil egyptFL/FR
 coriander oleoresinFL/FR
 daucus carota fruit oilFL/FR
 dill weed oil cubaFL/FR
 dill weed oil reunionFL/FR
 hop absoluteFL/FR
 hop oilFL/FR
 marigold oil mexicoFL/FR
 ocimum basilicum herb oilFL/FR
 ocimum basilicum leaf oil americaFL/FR
 ocimum basilicum leaf oil CO2 extractFL/FR
 origanum majorana oilFL/FR
 origanum oilFL/FR
 origanum oil greeceFL/FR
 petroselinum crispum seed oil CO2 extractFL/FR
 prenyl salicylateFL/FR
 rosmarinus officinalis extractFL/FR
 rosmarinus officinalis tinctureFL/FR
 thyme absoluteFL/FR
 wormwood oil americaFL/FR
 wormwood oil italyFL/FR
 wormwood oil polandFL/FR
juicy
 lychee mercaptan acetateFL/FR
leafy
 methyl butyl phenyl acetateFL/FR
licorice
 estragoleFL/FR
metallic
3-(methyl thio) hexanolFL/FR
minty
 betula lenta bark oil americaFL/FR
(-)-menthoneFL/FR
(-)-isopulegolFL/FR
oily
isophytolFL/FR
spicy
 cinnamaldehyde dimethyl acetalFL/FR
 cinnamyl formateFL/FR
 cumin seed absoluteFL/FR
 cuminaldehydeFL/FR
black currant bud absoluteFL/FR
 perillaldehydeFL/FR
vegetable
1-furfuryl pyrroleFL/FR
waxy
 allyl nonanoateFL/FR
 decanolFL/FR
 hydroxycitronellalFL/FR
(Z,Z)-3,6-nonadien-1-olFL/FR
 octanolFL/FR
(E)-2-tetradecenalFL/FR
winey
 methyl nonanoateFL/FR
 
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Potential Uses:
None Found
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Occurrence (nature, food, other): note
 daucus carota var. maximus
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 carrot weed oil (daucus carota ssp.maximus)
 carrotweed oil (daucus carota ssp.maximus)
 daucus carota maximus leaf oil
 daucus carota ssp. maximus leaf oil
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