(Z)-3-hexen-1-yl angelate
cis-3-hexen-1-yl angelate
 
Notes:
None found
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CAS Number: 84060-80-0Picture of molecule3D/inchi
ECHA EINECS - REACH Pre-Reg: 281-904-4
Nikkaji Web: J42.333E
XlogP3-AA: 3.10 (est)
Molecular Weight: 182.26286000
Formula: C11 H18 O2
NMR Predictor: Predict (works with chrome or firefox)
Category: fragrance agents
 
US / EU / FDA / JECFA / FEMA / FLAVIS / Scholar / Patent Information:
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Perfumer and Flavorist: Search
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US Patents: Search
EU Patents: Search
Pubchem Patents: Search
PubMed: Search
NCBI: Search
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Physical Properties:
Assay: 95.00 to 100.00 % 
Food Chemicals Codex Listed: No
Boiling Point: 243.00 to  246.00 °C. @ 760.00 mm Hg (est)
Vapor Pressure: 0.030600 mmHg @ 25.00 °C. (est)
Flash Point: 223.00 °F. TCC ( 106.20 °C. ) (est)
logP (o/w): 4.200 (est)
Soluble in:
 alcohol
 water, 23.73 mg/L @ 25 °C (est)
Insoluble in:
 water
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Organoleptic Properties:
 
Odor Type: green
 
 green  floral  herbal  apple  pear  
Odor Description:
at 100.00 %. 		green floral herbal apple pear
 
Odor and/or flavor descriptions from others (if found).
 
 
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Cosmetic Information:
CosIng: cosmetic data
Cosmetic Uses: perfuming agents
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Suppliers:
 None found
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Safety Information:
 
Hazards identification
 
Classification of the substance or mixture
GHS Classification in accordance with 29 CFR 1910 (OSHA HCS)
None found.
GHS Label elements, including precautionary statements
 
Pictogram
 
Hazard statement(s)
None found.
Precautionary statement(s)
None found.
Oral/Parenteral Toxicity:
Not determined
Dermal Toxicity:
Not determined
Inhalation Toxicity:
Not determined
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Safety in Use Information:
Category: fragrance agents
IFRA Code of Practice Notification of the 49th Amendment to the IFRA Code of Practice
 
Recommendation for (Z)-3-hexen-1-yl angelate flavor usage levels up to:
 not for flavor use.
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Safety References:
EPI System: View
AIDS Citations: Search
Cancer Citations: Search
Toxicology Citations: Search
EPA ACToR: Toxicology Data
EPA Substance Registry Services (SRS): Registry
Laboratory Chemical Safety Summary : 16220109
National Institute of Allergy and Infectious Diseases: Data
 [(Z)-hex-3-enyl] (Z)-2-methylbut-2-enoate
Chemidplus: 0084060800
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References:
 [(Z)-hex-3-enyl] (Z)-2-methylbut-2-enoate
NIST Chemistry WebBook: Search Inchi
Pubchem (cid): 16220109
Pubchem (sid): 135209398
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Other Information:
(IUPAC): Atomic Weights of the Elements 2011 (pdf)
Videos: The Periodic Table of Videos
tgsc: Atomic Weights use for this web site
(IUPAC): Periodic Table of the Elements
HMDB (The Human Metabolome Database): Search
Typical G.C.
VCF-Online: VCF Volatile Compounds in Food
ChemSpider: View
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Potential Blenders and core components note
 
For Odor
aldehydic
isobutyraldehydeFL/FR
6,7,8-decen-1-olFR
 dodecanal (aldehyde C-12 lauric)FL/FR
3-methyl-4-hexyl oxybutyraldehydeFR
balsamic
 benzyl benzoateFL/FR
 benzyl salicylateFL/FR
 cinnamyl formateFL/FR
 cyclohexyl benzoateFL/FR
burnt
 lepidineFL/FR
citrus
 acetaldehyde citronellyl methyl acetalFR
 bergamot oilFL/FR
 bergamot oil bergaptene reduced italyFL/FR
 bergamot oil turkeyFL/FR
 citral dimethyl acetalFL/FR
 citrus floral green fragranceFR
2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-methanyl acetateFR
 nonanal dimethyl acetalFL/FR
2-tetradecenalFL/FR
(E)-2-tetradecenalFL/FR
fatty
2-decenalFL/FR
floral
 acetaldehyde dibutyl acetalFL/FR
ortho-acetyl-para-cresolFL/FR
 amyl benzoateFL/FR
 amyl salicylateFL/FR
isoamyl salicylateFL/FR
 anisyl propanal / methyl anthranilate schiff's baseFR
 benzyl pivalateFL/FR
 boronia concreteFL/FR
alpha-butyl cinnamaldehydeFL/FR
 butyl tiglateFR
 cassie absolute replacerFL/FR
 cassis cyclohexeneFR
 citronellalFL/FR
 citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 coriander seed oil CO2 extractFL/FR
 cumin carbinolFR
 cymbopogon validus leaf oilFR
 dictamnus hispanicus oilFR
 dihydrocarvyl acetateFL/FR
(±)-2,3-dihydrofarnesolFL/FR
 dihydroisojasmonate methyl esterFR
 dihydromyrceneFR
 dimethyl benzyl carbinolFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl butyrateFL/FR
6,8-dimethyl-2-nonanolFR
2,4-dimethyl-3-cyclohexene-1-methanolFR
 eau de brouts absoluteFR
 ethyl phenoxyacetateFR
 farnesolFL/FR
 farnesyl acetateFL/FR
 floral butanalFR
 floral undecenoneFR
 gardenia absoluteFR
 gardenia acetalFR
 gardenia concreteFR
 geranium oilFL/FR
 geranium oil africaFL/FR
 geranyl acetoneFL/FR
 geranyl formateFL/FR
 heather fragranceFR
 heliotrope absoluteFR
(Z)-4-hepten-2-yl salicylateFR
 herbal pyranFR
(Z)-3-hexen-1-yl salicylateFL/FR
 hexyl 2-furoateFL/FR
alpha-hexyl cinnamaldehydeFL/FR
 hexyl lactateFL/FR
 ho leaf oilFR
 hyacinth oilFR
 hydrangea fragranceFR
 hydroxycitronellal diethyl acetalFL/FR
 hydroxycitronellal propylene glycol acetalFL/FR
 ilex paraguariensis oleoresinFL/FR
beta-ionolFL/FR
 jasmin cyclopentanolFR
isojasmoneFL/FR
(Z)-jasmoneFL/FR
 jonquil absoluteFR
 karo karounde absoluteFR
 lavandin concrete decolorizedFR
 lavandin oilFL/FR
 lavandula angustifolia flower oilFL/FR
 lavender absolute replacerFR
 lavender oilFL/FR
 lavender oil bulgariaFL/FR
 lavender oil franceFL/FR
 lavender oil greeceFL/FR
 lavender oil replacerFR
 lilac absoluteFR
 lily fragranceFR
 lily propanolFR
 linalyl phenyl acetateFL/FR
 lotus fragranceFR
 magnolia indeneFR
(2-methoxy-1-methyl propyl) benzeneFR
(3-methoxy-2-methyl propyl) benzeneFR
1-(2-methyl allyl oxy)-2-methyl butaneFR
 mimosa absoluteFL/FR
 mimosa absolute franceFL/FR
 mimosa absolute indiaFL/FR
 nerolFL/FR
 neroli oil CO2 extractFL/FR
 nerolidolFL/FR
(E)-nerolidolFL/FR
 nonisyl propionateFR
 ocean propanalFL/FR
 ocean propanal / methyl anthranilate schiff's baseFR
(Z)-beta-ocimeneFL/FR
 orange leaf absoluteFL/FR
bitter orangeflower absolute tunisiaFL/FR
 orchid specialtyFR
 papaya isobutyrateFL/FR
 pelargonium graveolens flower waterFR
 phenyl acetaldehyde dicitronellyl acetalFR
 phenyl acetaldehyde diisobutyl acetalFL/FR
2-phenyl propionaldehyde ethylene glycol acetalFR
isophytolFL/FR
 prenyl salicylateFL/FR
 rhodinyl formateFL/FR
 rose butanoateFL/FR
laevo-rose oxideFL/FR
(Z)-rose oxideFL/FR
 rose pyranFR
 sambucus nigra flower oil CO2 extractFR
 styralyl formateFL/FR
 sweet pea absoluteFR
 terpinyl isobutyrateFL/FR
 tetrahydrolinalyl acetateFR
5-tricyclodecenyl acetateFR
(S,E)-3,7,11-trimethyldodeca-6,10-dienalFR
 verdyl acetateFR
 violet methyl carbonateFR
 ylang ylang flower oil IIIFL/FR
fresh
3-(3-propen-2-yl phenyl) butanalFR
fruity
 amyl acetateFL/FR
 apple crotonateFR
 benzyl methyl etherFL/FR
 butyl isovalerateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
 cyclohexyl crotonateFR
 dimethyl succinateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
 hexyl (E)-tiglateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
2-methyl butyl butyrateFL/FR
 peach pivalateFR
 propyl heptanoateFL/FR
 sambucus canadensis fruit absoluteFL/FR
 tropical iononeFL/FR
fungal
 jasmin nonaneFR
green
 acetaldehyde di-(Z)-3-hexen-1-yl acetalFL/FR
 acetaldehyde ethyl phenethyl acetalFL/FR
isoamyl 3-(2-furan) propionateFL/FR
isobutyl benzyl carbinolFL/FR
 chrysanthemum oxideFL/FR
3,7-dimethyl-6-octenoic acidFL/FR
 earthy acetalFL/FR
 ethyl (E,Z)-2,4-decadienoateFL/FR
 ethyl (E)-2-decenoateFL/FR
 flower hexeneFR
 green cyclopropionateFR
 green note propionateFL/FR
 heptyl formateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetoacetateFL/FR
 hexen-1-yl oxypropane nitrileFR
(Z)-3-hexen-1-yl propionateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl propionateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl valerateFL/FR
3-hexenyl 2-methyl butyrateFL/FR
 hexyl (Z)-tiglateFL/FR
 hexyl isobutyrateFL/FR
 hyacinth absoluteFL/FR
 ivy dioxolaneFR
 marigold pot absoluteFL/FR
(2-methoxy-1-methyl butyl) benzeneFR
[(4E,4Z)-5-methoxy-3-methyl-4-penten-1-yl] benzeneFR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
 methyl cyclocitrone (IFF)FR
para-methyl hydratropaldehydeFL/FR
 methyl octine carbonateFL/FR
4-methyl-4-phenyl pentanoneFR
3-octyl formateFL/FR
 octyl oxyacetaldehydeFR
 pelargonium graveolens stem leaf extractFR
 phenyl acetaldehyde solutionFL/FR
(E,E)-sorbyl isobutyrateFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
herbal
 calendula officinalis flower oil CO2 extractFR
 cananga fruit oilFR
 carrot seed oil (daucus carota ssp. gummifer hook. fil.) spainFR
 chamomile isobutyrateFR
 chrysanthemum ketoneFR
 clary sage absoluteFL/FR
 coriander oleoresinFL/FR
 coriander seed absoluteFL/FR
 dihexyl (E)-fumarateFR
 inula root oilFR
 lavandin flower waterFR
 lavender absolute bulgariaFL/FR
 lavender oil terpenelessFL/FR
 lavender stem oil lithuaniaFR
 linalyl acetateFL/FR
 marigold pot flower oilFL/FR
laevo-menthyl propionateFL/FR
2-methyl butyl salicylateFL/FR
 methyl cyclogeranate (Firmenich)FR
 methyl ortho-anisateFL/FR
(1S,5R)-myrtenyl acetateFL/FR
 myrtle oil moroccoFL/FR
 nonisyl acetateFR
 phenyl acetaldehyde diisoamyl acetalFR
 tagete oil indiaFL/FR
medicinal
 kunzea ericoides leaf oilFR
spicy
 carnation absoluteFR
 cinnamyl propionateFL/FR
isocyclogeraniol (IFF)FR
 spicy carbonateFR
tea
 camellia oleifera leaf extractFL/FR
tropical
 ethyl (Z)-3-hexenoateFL/FR
waxy
3-decanoneFL/FR
(E)-2-tridecen-1-yl acetateFL/FR
woody
 zdravetz absoluteFR
 zdravetz oilFL/FR
 
For Flavor
 
No flavor group found for these
 acetaldehyde di-(Z)-3-hexen-1-yl acetalFL/FR
 acetaldehyde dibutyl acetalFL/FR
ortho-acetyl-para-cresolFL/FR
 amyl benzoateFL/FR
 benzyl pivalateFL/FR
 boronia concreteFL/FR
 cassie absolute replacerFL/FR
 cyclohexyl benzoateFL/FR
3-decanoneFL/FR
(±)-2,3-dihydrofarnesolFL/FR
 earthy acetalFL/FR
 ethyl (Z)-3-hexenoateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl acetoacetateFL/FR
 hexyl (Z)-tiglateFL/FR
 hyacinth absoluteFL/FR
 hydroxycitronellal propylene glycol acetalFL/FR
 ilex paraguariensis oleoresinFL/FR
 linalyl phenyl acetateFL/FR
 marigold pot flower oilFL/FR
laevo-menthyl propionateFL/FR
2-methyl butyl salicylateFL/FR
 methyl ortho-anisateFL/FR
 myrtle oil moroccoFL/FR
 phenyl acetaldehyde solutionFL/FR
(E,E)-sorbyl isobutyrateFL/FR
 styralyl formateFL/FR
 terpinyl isobutyrateFL/FR
2-tetradecenalFL/FR
(E)-2-tridecen-1-yl acetateFL/FR
 zdravetz oilFL/FR
isoamyl 3-(2-furan) propionateFL/FR
alpha-butyl cinnamaldehydeFL/FR
 sorbyl isobutyrateFL/FR
aldehydic
isobutyraldehydeFL/FR
amber
isobutyl benzyl carbinolFL/FR
aromatic
 amyl salicylateFL/FR
balsamic
 benzyl benzoateFL/FR
 benzyl salicylateFL/FR
citrus
 bergamot oilFL/FR
 bergamot oil bergaptene reduced italyFL/FR
 bergamot oil turkeyFL/FR
 citral dimethyl acetalFL/FR
 nerolFL/FR
fatty
2-decenalFL/FR
 heptyl formateFL/FR
floral
 cinnamyl propionateFL/FR
 citronellalFL/FR
 citronellyl acetateFL/FR
 citronellyl propionateFL/FR
 dihydrocarvyl acetateFL/FR
 dimethyl benzyl carbinyl butyrateFL/FR
3,7-dimethyl-6-octenoic acidFL/FR
 farnesolFL/FR
 farnesyl acetateFL/FR
 geranium oilFL/FR
 geranium oil africaFL/FR
 geranyl acetoneFL/FR
beta-ionolFL/FR
 lepidineFL/FR
 linalyl acetateFL/FR
 neroli oil CO2 extractFL/FR
 ocean propanalFL/FR
 orange leaf absoluteFL/FR
bitter orangeflower absolute tunisiaFL/FR
laevo-rose oxideFL/FR
 tropical iononeFL/FR
 ylang ylang flower oil IIIFL/FR
fruity
 amyl acetateFL/FR
 benzyl methyl etherFL/FR
 butyl isovalerateFL/FR
 citronellyl isobutyrateFL/FR
 dimethyl succinateFL/FR
 ethyl (E)-2-decenoateFL/FR
 ethyl methyl-para-tolyl glycidateFL/FR
 hexyl lactateFL/FR
2-methyl butyl butyrateFL/FR
 rhodinyl formateFL/FR
 rose butanoateFL/FR
 sambucus canadensis fruit absoluteFL/FR
green
 acetaldehyde ethyl phenethyl acetalFL/FR
isoamyl salicylateFL/FR
 chrysanthemum oxideFL/FR
 ethyl (E,Z)-2,4-decadienoateFL/FR
 geranyl formateFL/FR
 green note propionateFL/FR
(E)-2-hexen-1-yl propionateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl propionateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl salicylateFL/FR
(Z)-3-hexen-1-yl valerateFL/FR
3-hexenyl 2-methyl butyrateFL/FR
 hexyl (E)-tiglateFL/FR
 hexyl 2-furoateFL/FR
 hexyl isobutyrateFL/FR
 hexyl isovalerateFL/FR
isojasmoneFL/FR
 marigold pot absoluteFL/FR
 methyl (E)-3-hexenoateFL/FR
para-methyl hydratropaldehydeFL/FR
 methyl octine carbonateFL/FR
(E)-nerolidolFL/FR
 nerolidolFL/FR
 nonanal dimethyl acetalFL/FR
(Z)-beta-ocimeneFL/FR
 papaya isobutyrateFL/FR
 phenyl acetaldehyde diisobutyl acetalFL/FR
(Z)-rose oxideFL/FR
herbal
 clary sage absoluteFL/FR
 coriander oleoresinFL/FR
 coriander seed absoluteFL/FR
 coriander seed oil CO2 extractFL/FR
 lavandin oilFL/FR
 lavandula angustifolia flower oilFL/FR
 lavender absolute bulgariaFL/FR
 lavender oilFL/FR
 lavender oil bulgariaFL/FR
 lavender oil franceFL/FR
 lavender oil greeceFL/FR
 lavender oil terpenelessFL/FR
 prenyl salicylateFL/FR
 tagete oil indiaFL/FR
medicinal
 dimethyl benzyl carbinolFL/FR
melon
 hydroxycitronellal diethyl acetalFL/FR
oily
isophytolFL/FR
soapy
 dodecanal (aldehyde C-12 lauric)FL/FR
spicy
 cinnamyl formateFL/FR
tea
 camellia oleifera leaf extractFL/FR
waxy
alpha-hexyl cinnamaldehydeFL/FR
 mimosa absoluteFL/FR
 mimosa absolute franceFL/FR
 mimosa absolute indiaFL/FR
3-octyl formateFL/FR
 propyl heptanoateFL/FR
(E)-2-tetradecenalFL/FR
woody
(Z)-jasmoneFL/FR
(1S,5R)-myrtenyl acetateFL/FR
 
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Occurrence (nature, food, other): note
 chamomile garden chamomile flowerheads
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 witch hazel leaf oil @ 0.06%
Data  GC  Search Trop  Picture
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Synonyms:
[(Z)-hex-3-enyl] (Z)-2-methylbut-2-enoate
(Z,Z)-3-hexen-1-yl 2-methyl-2-butenoate
cis,cis-3-hexen-1-yl 2-methyl-2-butenoate
cis-3-hexen-1-yl angelate
 hexen-1-yl tiglate
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